As placas de corte coloridas, com padrão internacional
de cores são indicadas para cozinhas de alta produção.
Sua utilização adequada evita a contaminação cruzada
no preparo de alimentos.
Os acessórios de usos diversos são indicados para utilização com contato direto com o alimento. Em substituição a madeira, que teve seu uso proibido por lei.
Todos os produtos são fabricados em plásticos de alta qualidade, inquebráveis e impermeáveis. De fácil higienização, evitam a proliferação de bactérias, fungos
e odores desagradáveis. |